直播:农村「流水席」后厨,档次不低,价格不贵!

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锅里又蒸上了好东西,锅里咕嘟咕嘟翻滚着沸水,白汽拐带了诱人的香味从锅盖缝隙里蜂拥而出。

办喜事嘛,汤汁也格外红火。


锅里蒸的蒸,煮的煮,准备工作差不多的时候,主人招揽宾客入座。

按照回门酒的习俗,梅师傅不忘吩咐下去准备“五子登科”的食材:三个鸡蛋,两粒肉丸,几只河虾,寓意美好。

色泽澄亮的糖醋排骨被盛在了不锈钢盆里放在一边,实在是招摇。

阿姨装盘后轻巧撒上些绿葱做为点缀。


这道咸蛋黄松板肉是梅师傅的独门绝活,创意来自咸蛋黄锅巴。梅师傅的妻子告诉我:“第一次吃这道菜的时候都被它的美味惊呆了!”

烩羊肉看起来是另外一番景象,闻着又是别的一味鲜香。

梅师傅的妻子在旁打下手,准备即将要做的银鱼羹。


别看小小扇贝,食客可以一口吃完。

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